lørdag den 5. marts 2011

Menuen til i aften.....

Så fik jeg handlet til aftensmaden i aften. Menuen kommer til at bestå af svinemørbrad, kartoffelpande med svampe og franske baguettes som jeg købte i brugsen. Til dessert får vi hjemmelavet is, kyskager og friske jordbær.
Håber så maden falder i god jord hos alle:-)

Mostergrydelap:-)

fredag den 4. marts 2011

Armbånd

Det nye armbånd .-)
Det første armbånd:-)

Gaven til mig - flot pakket ind:-)
Billederne kom så lige i omvendt rækkefølge!


En overraskelse.....

Torsdag eftermiddag da den ældste kom hjem fra sfo havde han en overraskelse til mig - og ja, han havde sørme siddet og lavet et armbånd til hans mor af cykelslanger og perler:-) Sikken en dejlig dreng - og han er min:-)
Kunne også forstå på ham at det havde taget meget lang tid at lave - han havde siddet fra kl. 13-14 og fiflet med det. Kunne så også forstå på pædagogen at det krævede en del tålmodighed, og når man så er dreng, såååå....... Måske det var derfor han havde været i hallen resten af eftermiddagen ha ha ha. Han var meget glad og stolt da han gav mig gaven. Jeg tog straks armbåndet på, og har faktisk haft det på siden torsdag aften - altså undtagen om natten! I går fredag kom han hjem med et armbånd mere. Den nye er af en lidt større cykelslange som han så har siddet og lagt dobbelt da han skulle have den på tråden! Den første var med runde lyserøde og lilla perler. Den anden var med blomsterformede perler, hvide i midten og gennemsigtig rundt ved kanten.

I går efter arbejde havde en af mine kolleger inviteret os alle hjem privat i anledning af hendes runde fødselsdag. Vi var der i et par timer og det var rigtig hyggeligt:-) Næsten alle dukkede op og snakken gik livlig - men vi er jo også en del kvinder ha ha ha.

Jeg fik lavet boller i karry med ris til kæresten og drengene kom hjem fra fodbold. Eller næsten til de kom hjem!! Tingene gik ikke just efter planen da det kom til at risene skulle vejes. Alt tyder vist på at der skal købes et nyt batteri til vægten! Den stod både på -265, på 370 på 30 og på alt mulig andet uanset hvor meget jeg så fyldte i vægtskålen! Godt at der så på selve risposen er vist 100 grams intervaller - det opdagede jeg jo heldigvis tilsidst!
Og kødbollerne...hmm....havde brugt hakket kyllingekød. De smagte godt nok, men jeg synes konsistensen blev lidt underlig i forhold til normale bolle af svinekød. Men ja ja, nu er det afprøvet!

Den ældste ville gerne til Sjov fredag, så ham og mig kørte i hallen lidt over syv og var hjemme igen lidt over halv ti. Han havde en hyggelig aften som han plejer. Jeg synes også deter hyggeligt at være med som forælder. Det er en god måde at mødes med andre forældre på og sidde og hyggesnakke sådan en fredag aften.

I dag står den på fastelavn, fødselsdag for kæresten i aften, som skal holdes hos han mor. Vi skal selv have maden med, så jeg nåede lige at mikse noget hjemmelavet is sammen i går aftes som jeg så satser på bliver en del af desserten. Vi skal så også lige finde ud af hvad vi ellers skal have!!

Der kommer også børne mgp i aften - satser da på at vi skal se det sammen med drengene:-)

Lige nu står den på et bad for mit vedkommende - drengene spiller wii!

God dag - mostergrydelap:-)

onsdag den 2. marts 2011

En ny stjerne på himlen.......

Ja, så kom der en ny stjerne på himlen i dag.....kærestens mormor døde i dag - 93 år gammel. Hun har levet et godt, langt og meget indholdsrigt liv. Vi var på besøg hos hende i søndags og havde flotte gule påskeliljer med som lige var sprunget lidt ud - tror at jeg vil mindes hende hver gang jeg fremover ser påskeliljer:-) Hun var forholdsvis frisk i søndags og det er rart at se tilbage på nu, især for drengene. Synes det er lidt hårdt at tænke på at vi en dag skal herfra, puha altså, men bare vi får lov at blive gamle og opleve en masse endnu.

I aften fik drengene og mig pitabrød med salat, tomater, majs, agurk, rejer, tun og dressing. Det var en dejlig let aftensmad, og den ældste satser på at resten af rejerne bliver brugt til rejecoktail i morgen...hmm...det må vi lige se til i morgen. Måske vi kan få en lille forret hver, har ikke helt fundet ud af hvad vi skal have i morgen aften. Har købt ind til nogle forskellige retter til denne uge, men tager det lidt hip som hap hvad vi får hvilke aftener i denne uge.

Jeg har jo fri i morgen og har ingenting på programmet - altså udover vasketøj og rengøring!! Ville egentlig gerne have farvet hår, men det bliver så ikke i morgen, for jeg har ikke fået ringet og bestilt tid!
Kl. 19 i morgen aften skal jeg til generalforsamling med vores gade, spændende om det ender med at vi må få lov at få en legeplads her i vores lomme!

I dag da jeg hentede den ældste i sfo, skulle en af pædagogerne til at forsøge at lave en halskæde af cykelslanger der er klippet i stykker. Jeg har en kollega der laver dem som armbånd og jeg synes de er ret smarte. Har sagt til sønnike at han gerne må lave sådan et armbånd til mor ha ha ha. Har godt nok selv en cykelslange til at ligge i skuret, men jeg har bare ikke meget forstand på at lave dem!

Mostergrydelap:-)

Cookies


For efterhånden længe siden skulle jeg have noget med til klassens time. Jeg valgte at bage cookies - og fik pænt mange ud af at bage dobbeltportion! Jeg fik ikke de pæneste småkager ud af det, men de smagte godt alligevel:-)


Opskriften er fra Karolines køkken.

Til en portion (12 pers)skal du bruge:

75 g. blødt smør

100 g. sukker

50 g. brun farin

1 æg

150 g. hvedemel

1 tsk. vaniljesukker

½ tsk. natron

½ tsk. fint salt

100 g. grofthakket mørk chokolade (jeg kom 200 g. i)

50 g. hasselnøddekerner i halve (dem udelod jeg, da jeg ved ikke alle børn er lige begejstrede for nødder)


Rør smør og sukker godt sammen. Rør farin og æg i. Bland hvedemel sammen med vaniljesukker, natron og salt og vend det i smørblandingen. Tilsæt chokolade og nøddekerner. Sæt med 2 teskeer dejen i toppe på en plade med bagepapir. Tryk dem lidt flade. Bag kagerne øverst i ovnen. Spis kagerne mens de er nybagte og lune (tro mig, det er svært at lade være:-))


Mostergrydelap:-)